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Riscaldamento globale: il futuro della frutticoltura


 
   
 

a cura di Barbara Gallavotti

Tutti gli auspicabili sforzi per contenere i cambiamenti climatici, se pure saranno compiuti, non potranno a quanto pare impedire un certo innalzamento delle temperature. e allora che ne sarà della nostra dieta nei prossimi decenni? Di fronte a temperature pù calde, mele, pere e pesche saranno sostituite da datteri, noci di cocco e lici? Si è parlato anche di questo durante la Settimana della Biodiversità, un evento organizzato da Bioversity International a Roma. Carlo Fideghelli, del Centro di Ricerca per la Frutticoltura, ci ha raccontato cosa riserva il futuro alle coltivazioni italiane tradizionali.

Ascolta l'intervsista a Carlo Fideghelli

Scarica il file audio in mp3

27.05.10

 

 

 

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