Fitobonifica

a cura di Barbara Gallavotti

Piante come cibo, come fonte di energia, come insostituibili produttrici di ossigeno, come fornitrici di materia prima per costruttori, produttori di arredi o cartiere, e oggi anche come pulitrici. Alcune piante infatti hanno naturalmente la capacità di assorbire dal terreno le sostanze tossiche, e rappresentano un modo semplice ed efficace per ripulire là dove vi sono danni. Ovviamente, a seconda dell'operazione che si vuole condurre, occorre scegliere la pianta adatta: quelle erbacee hanno una crescita rapida e consentono di trarre beneficio dalla loro opera nel giro di una stagione, ma le loro radici sono poco profonde, gli alberi di grande mole invece sono di certo in grado di avere effetti maggiori, ma occorre attendere che siano cresciuti. E in ogni caso, una migliore conoscenza dei geni che conferiscono capacità spazzine ai vegetali può permettere di progettare piante geneticamente modificate dalle capacità pulitrici imbattibili. Ne parliamo con Antonella Furini, docente di genetica agraria all'università di Verona e organizzatrice di un convegno su questo tema che si è recentemente tenuto a Verona.

Ascolta l'intervista a A. Furini

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